Reststromen van suikerbieten kunnen dienen als grondstof voor producten ten behoeve van de (petro)chemie, maar er kunnen ook nuttige eiwitten en mineralen uit gewonnen worden.
Inleiding
Suikerbieten brengen in Nederland jaarlijks gemiddeld 20 Read more
Practicumhandleiding ontwikkeld door Wageningen UR voor het HBO
Polymelkzuur (PLA) is één van de meest toegepaste bioplastics. Deze opdracht geeft inzicht in de eigenschappen van PLA en daarmee de toepassingsmogelijkheden. Het praktijkdeel van deze opdracht laat zien hoe door Read more
Zetmeel kun je na toevoeging van water en glycerol (weekmaker) omzetten in zetmeelgelen. Deze gel is een voorbeeld van zetmeelplastic. De handleiding beschrijft niet alleen de stappen om zetmeelgelen te maken, Read more
Micro-organismen kunnen door fermentatie suikers omzetten in melkzuur. Polymelkzuur (polylactide, PLA) is een polymeer van melkzuren dat geschikt is als bioplastic. De handleiding beschrijft stapsgewijs hoe studenten melkzuur via polymerisatie om Read more
Melkzuur is een belangrijke grondstof voor biologisch afbreekbare plastics. In dit practicum – dat in twee of drie weken uitgevoerd kan worden – voeren studenten alle stappen uit om suikers uit Read more
Lespakketten
Read more
